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ENSALADA DE FUSILLI

recipes / News
Data: 18 Giu 2008 - 16:51

Ingredientes  (4 personas)

2 tazones de pasta ( Fusilli )
Tomatitos cherry
4 Huevos duros
50 grs. de queso emmental o gruyere en tiritas 
1 aguacate
un bote de maiz
Albahaca, Aceite, Vinagre, Sal, Pimienta, Palitos de cangrejo, Atún y Aceitunas sin hueso



Preparación:

Poner en una fuente la pasta ya cocinada. Mezclar el queso, los palitosde cangrejo, el maiz y el atún entre la pasta. También el queso por encima en tiras finas. Ponga alrededor de la fuente los tomates y los huevos duros cortados por la mitad, también puedes decorar con trocitos de aguacate.

Decore con lagunas aceitunas en el centro y, finalmente añada el aliño con cuatro cucharadas de aceite, una de vinagre, sal y pimienta. Si tiene albahaca fresca, haga un picadillo y agréguelo a la salsa.




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